Category: CULINARY
La bebida más rica del mundo está en México; según Taste Atlas
CULINARY Aquí puedes consultar el hermoso Catálogo de Cocina Tradicional Mexicana
CULINARY Caldo de rata: delicia prehispánica de gran valor cultural en México
CULINARY Pozontle: bebida ancestral, artesanal, espumosa y refrescante de Oaxaca
CULINARY El Mezcal de Puebla obtiene denominación de origen para un auténtico mezcal artesanal
CULINARY Blaxicocina: el único restaurante en CDMX especializado en soul food
CULINARY GuacAImole, el primer generador de recetas con Inteligencia Artificial
CULINARY El chef Carlos Gaytán abrirá tres restaurantes de comida mexicana en Disneyland
CULINARY Conoce los mejores restaurantes de comida mexicana en ¿Islandia?
CULINARY Conoce The Mexican, uno de los restaurantes más caros de Dallas
CULINARY La Poblana Anita: coleccionismo y cemitas en el Centro Histórico
CULINARY Sikil pak: un platillo pequeño heredado por la gran cultura maya
CULINARY
-
Feria Internacional de la Tuna 2023, el evento cultural más delicioso de Teotihuacán
La Feria Internacional de la Tuna 2023 celebra a uno de los símbolos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
-
Texcoco tiene la bóveda que conserva las semillas para el fin del mundo
México alberga la colección más grande e importante de maíz a nivel global y este 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado esta labor.
-
Festival Cultural del vino y el queso, un evento gratuito para sumergirse en la gastronomía de lujo
El Festival Cultural del vino y el queso es un evento gratuito con charlas, catas, gastronomía y música en vivo.
-
9 Restaurantes mexicanos en la lista Opinionated About Dining 2023
Estos son los restaurantes mexicanos en la lista de Opinionated About Dining 2023 y más de la mitad están en la CDMX.
-
Así se dice maíz en lenguas precolombinas y así se dice esquites en otros Estados de México
El maíz es el alma de México y cada lengua tiene una palabra para designar al maíz y hoy en día a lo que en CDMX llamamos esquites.
-
Pixinú, zapotitos, chimbos y otros dulces tradicionales que seguro no conocías
Los dulces mexicanos tienen una gran historia porque suelen hacerse de manera tradicional y con productos poco conocidos.
-
Ginebra con sabor a tuna, una creación para los paladares más exóticos
Ginebra hecha con tuna, un ingrediente de la cultura mexicana que forma parte de los símbolos de la nación.
-
México gana 85 medallas en el Concurso Mundial de vinos 2023 y aquí va la lista de ganadores
El Concurso Mundial de Bruselas es una de las competencias más prestigiosas a nivel internacional y México recibió 85 medallas.
-
¿Dos de nana con todo? Carnitas: el mejor platillo de cerdo a nivel internacional
¿Buche, cachete, maciza o Nenepil? Estamos felices de saber que las carnitas son el mejor platillo de cerdo del mundo.
-
Guanajuato se ha convertido en Capital del Vino en México; aquí todas sus actividades
Guanajuato quiere convertirse en la Capital del Vino y lo poco a poco está siendo un referente nacional e internacional del sector.
-
Feria de la Miel, Café y Cacao, el evento cultural que debes visitar en Coyoacán
La Feria de la Miel, el Café y el Cacao ofrecerá ingredientes sustentables y obtenidos en diversas Áreas Naturales Protegidas del país.