Category: CULINARY
La bebida más rica del mundo está en México; según Taste Atlas
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Aquí puedes consultar el hermoso Catálogo de Cocina Tradicional Mexicana
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Caldo de rata: delicia prehispánica de gran valor cultural en México
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Pozontle: bebida ancestral, artesanal, espumosa y refrescante de Oaxaca
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El Mezcal de Puebla obtiene denominación de origen para un auténtico mezcal artesanal
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Blaxicocina: el único restaurante en CDMX especializado en soul food
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GuacAImole, el primer generador de recetas con Inteligencia Artificial
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El chef Carlos Gaytán abrirá tres restaurantes de comida mexicana en Disneyland
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Conoce los mejores restaurantes de comida mexicana en ¿Islandia?
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Conoce The Mexican, uno de los restaurantes más caros de Dallas
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La Poblana Anita: coleccionismo y cemitas en el Centro Histórico
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Sikil pak: un platillo pequeño heredado por la gran cultura maya
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Actopan en Veracruz es la capital del mango en México
Actopan es uno de los mayores productores de mango en todo el país, se caracteriza por su dulzura y precios accesibles.
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La gastronomía mexicana nombrada entre las 10 mejores del mundo
Según Taste Atlas, la comida típica mexicana ha sido destacada a nivel internacional por diversos usuarios quienes la posicionaron en el lugar 7.
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El famosísimo mini-trompo al pastor de la CDMX, aquí te decimos dónde probarlo
¿Mini trompo, trompaleta, brocheta al pastor, trompito bebe? Como sea que le llames, aquí te decimos dónde probarlo.
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10 restaurantes en CDMX para que junio esté lleno de gastronomía
Restaurantes para que el verano en la CDMX esté lleno de formidables experiencias gastronómica.
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8 terrazas para pasar días soleados en la CDMX
Algunas de las terrazas en tendencia, divertidas y clásicas de la Ciudad de México.
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Un muy útil mapa con todas las cantinas, bares y pulquerías de la CDMX
Descubre un bar nuevo cada día, una cantina cerca de tu oficina o visita una pulquería con este mapa de la CDMX.
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El Huitlacoche solo se produce y consume en México, y es el reflejo de nuestra identidad cultural
Mientras el Huitlacoche en México es el nuevo manjar de la alta cocina. En Francia es el terror de los agricultores o Le charbon du maïs, y en EU, el Corn smuthace, es el objetivo de diversos pesticidas.
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Mata comedor: una gloriosa cantina contemporánea en el centro de la ciudad
Mata Comedor es un secreto del Centro Histórico con exquisita comida mexicana en una preciosa casona con 150 años de antigüedad.
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Tejuino, la valiosa cerveza wixárika que nutre y repara al cuerpo
Las deidades huicholas le dieron al mundo el tejuino, una cerveza rica en probióticos que además alivia la resaca y disminuye la diarrea.
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5 de los lugares favoritos para comer chilaquiles en la CDMX
Los chilaquiles ofrecen una experiencia gastronómica sencilla y deliciosa, ideal para el goce de todo chilango.
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Gordipeña: la deliciosa garnacha que se inventó en Peña de Bernal
¿Cuántas “gordipeñas” vas llevar o serán para comer en La Petrona? Peña de Bernal le dio una voltereta a las clásicas gorditas.
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Tlaxcal, el delicioso pan prehispánico de los chichimecas
Este pan prehispánico se remonta a la cultura chichimeca y sigue siendo delicioso y tradicional para miles de familias tlaxcaltecas.